今年もありがとうございました。
2022年12月31日（土）仕事納めとなりました。
今年の11月末から急遽一人営業となり
皆様方には大変なご不便をお掛けしております。
「全然予約が取れないじゃないか！」
とのお声も頂いており大変申し訳無く思っております。
昨年2021年12月の2名での営業体勢で
売上が100％、総客数が100％とした場合
2名が1名になりますので単純計算ですと50％となりますが
今年度12月は店主の一人営業で
売上が75.9％、総客数が76.2％となりました。
12月の営業日でお昼ご飯を食べられた日は数えるほどしかありません。
それ位に休憩も取らないで頑張りましたが
20年近く御来店されているお客様が来られなくなりました。
10年以上御来店されているお客様が来られなくなりました。
年末に予約が取れなかったので年明けにして頂いたりもしました。
失ったものも有りました。
ですが自分の出来る事を精一杯対応させて頂いた結果です。
また妻や私に関して
心配のお言葉、お見舞い、差し入れを頂きました事を
この場を借りて御礼申し上げます。
ありがとうございます。
引き続き、当面一人営業となり
ご不便をお掛けしますが
2023年も変わらぬご愛顧をよろしくお願い致します。
この日の総歩行数（仕事、雑務、ウォーキング含む） 1425歩
